西平安监局电工证复审电话

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1
茶叶与茶具的搭配很重要，这是泡好茶的一大要素。故有“器为茶之母”之说。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
我国第一部专门论品茶用水的著作是张又新《煎茶水记》。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
宫廷茶艺的特点是场面宏大、气氛庄严、茶具奢华、等级森严且带有政治色彩。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐，健康抒情的流行曲也可以选用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
茶的香气多种多样，铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
掌握好泡茶的基本技艺，就能使茶叶发挥出最佳品质。查看本题分析
```
正确错误
```
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12
毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶，进口不少中国产的眉茶和珠茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
英国人禁忌百合花，在茶席插花时要注意花种选择。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
展览会选择场地考虑的因素有：方便参观者、场地的大小、质量、设备等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
调饮红茶时可根据自己的喜好随意添加调料。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
品饮绿茶可补充丰富的维生素C，具有较强的收敛性、刺激性较强，不适合胃冷人士品饮。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
在台湾茶艺中，“乌龙入海”是指头泡茶汤一般不喝，而是用来烫洗茶具，将剩余的茶汤倒入茶海。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
新加坡人视紫色、黑色为不吉利，黑白黄为禁忌色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
德国喜欢玫瑰花，在茶席插花时可以任意搭配花种。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
唐代中期盛行煎茶法，所选用的茶是散茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
平和白芽奇兰的香气清高持久，兰花香味浓郁。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
外形具有扁平挺秀的特点的是( )。查看本题分析
A、都匀毛尖
B、碧螺春
C、雨花茶
D、龙井茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
23
候汤这道程序是掌握烧水程度，汤嫩则沫浮，汤老则茶沉，一般宜选用( )的沸水。查看本题分析
A、80℃左右
B、90℃左右
C、100℃左右
D、85℃左右
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
茶艺师导购时必须做到( )，现场反应敏捷。查看本题分析
A、眼快
B、手快
C、嘴快
D、观察入微
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
25
土耳其人煮茶，讲究( )功夫。查看本题分析
A、调制
B、调味
C、搅拌
D、投放
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
茶艺表演的背景音乐可以选择( )。 ①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲查看本题分析
A、①②③
B、①②③④
C、②③④
D、①②④
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其( )的氧化。查看本题分析
A、叶黄素
B、黄酮类
C、糖甙物
D、花青素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
28
热爱( )，是茶艺从业人员职业道德最基本的要求。查看本题分析
A、茶文化
B、工作环境
C、茶艺工作
D、工作岗位
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
乌龙茶品饮时，第( )道主要闻茶的火香和茶香的纯度。查看本题分析
A、一
B、二
C、三
D、四
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
开发茶文化旅游，要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等，开发特色茶楼，( )不适合提倡。查看本题分析
A、农家茶室
B、木屋茶室
C、茅屋茶室
D、娱乐舞蹈唱歌会所
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
台湾茶艺泡茶用的器具是紫砂壶和( )。查看本题分析
A、玻璃壶
B、茶碗
C、茶盅
D、玻璃杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
32
根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌头的两侧后部最易感受( )。查看本题分析
A、苦味
B、涩味
C、酸味
D、鲜味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
水之美的五项指标中，( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。查看本题分析
A、水质要清
B、水温要冽
C、水体要轻
D、水源要活
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
34
展览会的效果评估，下面不属于效果评估的方式有召开观众座谈会、留心新闻媒介的报道和评价、( )。查看本题分析
A、自我评价
B、不评价
C、发调查问卷
D、让游览的人员评价
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
唐代茶叶的种类有( )。查看本题分析
A、绿、白、粗、散茶
B、粗、散、末、饼茶
C、团、粒、末、饼茶
D、黄、粒、粗、散茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
请将下列禅茶茶艺中的四个程序按先后顺序进行排列( )。 ①“礼佛三拜”②“请佛出宫”③“纤尘不染”④“佛入地狱”查看本题分析
A、②①③④
B、③②①④
C、①②④③
D、②①④③
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
37
茶艺人员在对商品、服务介绍时，应观察顾客心里，着重做好四件事，以下不属于这四件事的是( )。查看本题分析
A、引起顾客的注意
B、培养对方的兴趣
C、增强对方的欲望
D、知道商品的用途
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种，将南宋的“抹茶”传人日本的是镰仓时代的是( )。查看本题分析
A、最澄
B、荣西禅师
C、隐元禅师
D、千利休
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用黄色菊花的国家是( )。查看本题分析
A、法国
B、荷兰
C、德国
D、韩国
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
文士茶讲究三雅：饮茶人士之( )；饮茶环境之( )；饮茶器具之( )。查看本题分析
A、风雅、清雅、高雅
B、儒雅、清雅、高雅
C、儒雅、清雅、优雅
D、风雅、清雅、优雅
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
品饮红茶，按茶汤浸出方式，可分为( )。查看本题分析
A、袋泡法和煮饮法
B、冲泡法和速泡法
C、热饮法和冷饮法
D、冲泡法和煮饮法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
42
冲泡优质龙井茶的水温应以( )左右为宜。查看本题分析
A、75℃
B、80℃
C、85℃
D、90℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
食品生产经营人员的行为很重要，下列描述有错误的是( )。查看本题分析
A、经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽
B、从业人员穿戴清洁工作衣帽，不留长指甲、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油
C、操作时不吸烟等
D、销售直接入口食品时，不必使用专用售货工具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
44
开发茶文化旅游，以下适合当作旅游项目开发方向的是( )。查看本题分析
A、过渡开发
B、民俗风情
C、以迎合旅游游客喜好
D、固守本土，不能改动任何人文景观结构
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
茶叶中同样含有对人体有害的( )等元素，但其在茶汤中的含量很低，通过饮茶进入人体的就更少。查看本题分析
A、铅、镉
B、铅、铁
C、铁、镉
D、铁、铝
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
熟普洱茶具有独特的( )。查看本题分析
A、花香
B、陈香
C、甜香
D、清香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
冰茶的原料除茶和( )外，还可根据个人的爱好添加牛奶和柠檬等。查看本题分析
A、冰块
B、糖
C、盐
D、水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
( )的纹路被称兔毫纹，，坯稍微有点厚，保温性能较好。查看本题分析
A、黑瓷茶具
B、白瓷茶具
C、青瓷茶具
D、紫砂茶具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
碧螺春内质的品质特点是( )。查看本题分析
A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C、内质清香，汤绿味浓
D、香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
( )具有“色泽为金、黄、黑相间，水、香、味似果、蜜、花等综合香型”。查看本题分析
A、祁红
B、滇红
C、金骏眉
D、正山小种
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：电工（初级、中级、高级）
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发布日期：2024-01-31 23:16:19
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西平安监局电工证复审电话

茶叶与茶具的搭配很重要，这是泡好茶的一大要素。故有“器为茶之母”之说。查看本题分析

茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。查看本题分析

信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。查看本题分析

我国第一部专门论品茶用水的著作是张又新《煎茶水记》。查看本题分析

宫廷茶艺的特点是场面宏大、气氛庄严、茶具奢华、等级森严且带有政治色彩。查看本题分析

“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。查看本题分析

斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。查看本题分析

茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐，健康抒情的流行曲也可以选用。查看本题分析

茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。查看本题分析

茶的香气多种多样，铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。查看本题分析

掌握好泡茶的基本技艺，就能使茶叶发挥出最佳品质。查看本题分析

毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶，进口不少中国产的眉茶和珠茶。查看本题分析

英国人禁忌百合花，在茶席插花时要注意花种选择。查看本题分析

展览会选择场地考虑的因素有：方便参观者、场地的大小、质量、设备等。查看本题分析

调饮红茶时可根据自己的喜好随意添加调料。查看本题分析

品饮绿茶可补充丰富的维生素C，具有较强的收敛性、刺激性较强，不适合胃冷人士品饮。查看本题分析

在台湾茶艺中，“乌龙入海”是指头泡茶汤一般不喝，而是用来烫洗茶具，将剩余的茶汤倒入茶海。查看本题分析

新加坡人视紫色、黑色为不吉利，黑白黄为禁忌色。查看本题分析

德国喜欢玫瑰花，在茶席插花时可以任意搭配花种。查看本题分析

唐代中期盛行煎茶法，所选用的茶是散茶。查看本题分析

平和白芽奇兰的香气清高持久，兰花香味浓郁。查看本题分析

外形具有扁平挺秀的特点的是( )。查看本题分析A、都匀毛尖B、碧螺春C、雨花茶D、龙井茶

候汤这道程序是掌握烧水程度，汤嫩则沫浮，汤老则茶沉，一般宜选用( )的沸水。查看本题分析A、80℃左右B、90℃左右C、100℃左右D、85℃左右

茶艺师导购时必须做到( )，现场反应敏捷。查看本题分析A、眼快B、手快C、嘴快D、观察入微

土耳其人煮茶，讲究( )功夫。查看本题分析A、调制B、调味C、搅拌D、投放

茶艺表演的背景音乐可以选择( )。 ①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲查看本题分析A、①②③B、①②③④C、②③④D、①②④

绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其( )的氧化。查看本题分析A、叶黄素B、黄酮类C、糖甙物D、花青素

热爱( )，是茶艺从业人员职业道德最基本的要求。查看本题分析A、茶文化B、工作环境C、茶艺工作D、工作岗位

乌龙茶品饮时，第( )道主要闻茶的火香和茶香的纯度。查看本题分析A、一B、二C、三D、四

开发茶文化旅游，要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等，开发特色茶楼，( )不适合提倡。查看本题分析A、农家茶室B、木屋茶室C、茅屋茶室D、娱乐舞蹈唱歌会所

台湾茶艺泡茶用的器具是紫砂壶和( )。查看本题分析A、玻璃壶B、茶碗C、茶盅D、玻璃杯

根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌头的两侧后部最易感受( )。查看本题分析A、苦味B、涩味C、酸味D、鲜味

水之美的五项指标中，( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。查看本题分析A、水质要清B、水温要冽C、水体要轻D、水源要活

展览会的效果评估，下面不属于效果评估的方式有召开观众座谈会、留心新闻媒介的报道和评价、( )。查看本题分析A、自我评价B、不评价C、发调查问卷D、让游览的人员评价

唐代茶叶的种类有( )。查看本题分析A、绿、白、粗、散茶B、粗、散、末、饼茶C、团、粒、末、饼茶D、黄、粒、粗、散茶

请将下列禅茶茶艺中的四个程序按先后顺序进行排列( )。 ①“礼佛三拜”②“请佛出宫”③“纤尘不染”④“佛入地狱”查看本题分析A、②①③④B、③②①④C、①②④③D、②①④③

茶艺人员在对商品、服务介绍时，应观察顾客心里，着重做好四件事，以下不属于这四件事的是( )。查看本题分析A、引起顾客的注意B、培养对方的兴趣C、增强对方的欲望D、知道商品的用途

日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种，将南宋的“抹茶”传人日本的是镰仓时代的是( )。查看本题分析A、最澄B、荣西禅师C、隐元禅师D、千利休

茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用黄色菊花的国家是( )。查看本题分析A、法国B、荷兰C、德国D、韩国

文士茶讲究三雅：饮茶人士之( )；饮茶环境之( )；饮茶器具之( )。查看本题分析A、风雅、清雅、高雅B、儒雅、清雅、高雅C、儒雅、清雅、优雅D、风雅、清雅、优雅

品饮红茶，按茶汤浸出方式，可分为( )。查看本题分析A、袋泡法和煮饮法B、冲泡法和速泡法C、热饮法和冷饮法D、冲泡法和煮饮法

冲泡优质龙井茶的水温应以( )左右为宜。查看本题分析A、75℃B、80℃C、85℃D、90℃

开发茶文化旅游，以下适合当作旅游项目开发方向的是( )。查看本题分析A、过渡开发B、民俗风情C、以迎合旅游游客喜好D、固守本土，不能改动任何人文景观结构

茶叶中同样含有对人体有害的( )等元素，但其在茶汤中的含量很低，通过饮茶进入人体的就更少。查看本题分析A、铅、镉B、铅、铁C、铁、镉D、铁、铝

熟普洱茶具有独特的( )。查看本题分析A、花香B、陈香C、甜香D、清香

冰茶的原料除茶和( )外，还可根据个人的爱好添加牛奶和柠檬等。查看本题分析A、冰块B、糖C、盐D、水

( )的纹路被称兔毫纹，，坯稍微有点厚，保温性能较好。查看本题分析A、黑瓷茶具B、白瓷茶具C、青瓷茶具D、紫砂茶具

碧螺春内质的品质特点是( )。查看本题分析A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润C、内质清香，汤绿味浓D、香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮

( )具有“色泽为金、黄、黑相间，水、香、味似果、蜜、花等综合香型”。查看本题分析A、祁红B、滇红C、金骏眉D、正山小种

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外形具有扁平挺秀的特点的是( )。查看本题分析
A、都匀毛尖
B、碧螺春
C、雨花茶
D、龙井茶

候汤这道程序是掌握烧水程度，汤嫩则沫浮，汤老则茶沉，一般宜选用( )的沸水。查看本题分析
A、80℃左右
B、90℃左右
C、100℃左右
D、85℃左右

茶艺师导购时必须做到( )，现场反应敏捷。查看本题分析
A、眼快
B、手快
C、嘴快
D、观察入微

土耳其人煮茶，讲究( )功夫。查看本题分析
A、调制
B、调味
C、搅拌
D、投放

茶艺表演的背景音乐可以选择( )。 ①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲查看本题分析
A、①②③
B、①②③④
C、②③④
D、①②④

绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其( )的氧化。查看本题分析
A、叶黄素
B、黄酮类
C、糖甙物
D、花青素

热爱( )，是茶艺从业人员职业道德最基本的要求。查看本题分析
A、茶文化
B、工作环境
C、茶艺工作
D、工作岗位

乌龙茶品饮时，第( )道主要闻茶的火香和茶香的纯度。查看本题分析
A、一
B、二
C、三
D、四

开发茶文化旅游，要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等，开发特色茶楼，( )不适合提倡。查看本题分析
A、农家茶室
B、木屋茶室
C、茅屋茶室
D、娱乐舞蹈唱歌会所

台湾茶艺泡茶用的器具是紫砂壶和( )。查看本题分析
A、玻璃壶
B、茶碗
C、茶盅
D、玻璃杯

根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌头的两侧后部最易感受( )。查看本题分析
A、苦味
B、涩味
C、酸味
D、鲜味

水之美的五项指标中，( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。查看本题分析
A、水质要清
B、水温要冽
C、水体要轻
D、水源要活

展览会的效果评估，下面不属于效果评估的方式有召开观众座谈会、留心新闻媒介的报道和评价、( )。查看本题分析
A、自我评价
B、不评价
C、发调查问卷
D、让游览的人员评价

唐代茶叶的种类有( )。查看本题分析
A、绿、白、粗、散茶
B、粗、散、末、饼茶
C、团、粒、末、饼茶
D、黄、粒、粗、散茶

请将下列禅茶茶艺中的四个程序按先后顺序进行排列( )。 ①“礼佛三拜”②“请佛出宫”③“纤尘不染”④“佛入地狱”查看本题分析
A、②①③④
B、③②①④
C、①②④③
D、②①④③

茶艺人员在对商品、服务介绍时，应观察顾客心里，着重做好四件事，以下不属于这四件事的是( )。查看本题分析
A、引起顾客的注意
B、培养对方的兴趣
C、增强对方的欲望
D、知道商品的用途

日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种，将南宋的“抹茶”传人日本的是镰仓时代的是( )。查看本题分析
A、最澄
B、荣西禅师
C、隐元禅师
D、千利休

茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用黄色菊花的国家是( )。查看本题分析
A、法国
B、荷兰
C、德国
D、韩国

文士茶讲究三雅：饮茶人士之( )；饮茶环境之( )；饮茶器具之( )。查看本题分析
A、风雅、清雅、高雅
B、儒雅、清雅、高雅
C、儒雅、清雅、优雅
D、风雅、清雅、优雅

品饮红茶，按茶汤浸出方式，可分为( )。查看本题分析
A、袋泡法和煮饮法
B、冲泡法和速泡法
C、热饮法和冷饮法
D、冲泡法和煮饮法

冲泡优质龙井茶的水温应以( )左右为宜。查看本题分析
A、75℃
B、80℃
C、85℃
D、90℃

开发茶文化旅游，以下适合当作旅游项目开发方向的是( )。查看本题分析
A、过渡开发
B、民俗风情
C、以迎合旅游游客喜好
D、固守本土，不能改动任何人文景观结构

茶叶中同样含有对人体有害的( )等元素，但其在茶汤中的含量很低，通过饮茶进入人体的就更少。查看本题分析
A、铅、镉
B、铅、铁
C、铁、镉
D、铁、铝

熟普洱茶具有独特的( )。查看本题分析
A、花香
B、陈香
C、甜香
D、清香

冰茶的原料除茶和( )外，还可根据个人的爱好添加牛奶和柠檬等。查看本题分析
A、冰块
B、糖
C、盐
D、水

( )的纹路被称兔毫纹，，坯稍微有点厚，保温性能较好。查看本题分析
A、黑瓷茶具
B、白瓷茶具
C、青瓷茶具
D、紫砂茶具

碧螺春内质的品质特点是( )。查看本题分析
A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C、内质清香，汤绿味浓
D、香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮

( )具有“色泽为金、黄、黑相间，水、香、味似果、蜜、花等综合香型”。查看本题分析
A、祁红
B、滇红
C、金骏眉
D、正山小种