高处作业证期限多长

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1
不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶少，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
当新鲜的水中含有高价氧化铁0.1mg/L时，茶汤发暗，滋味变淡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
在分工中不能过细，要做到分工与协作相结合。否则分工过细，浪费人力，反而会降低劳动效率。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
经营者应履行的义务包括：依法约定或履行义务；接受消费者的监督；保证安全；提供产品虚假信息等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
蒙古族往往是“一日三次茶”不可少，却只习惯于“一日两顿饭”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
品茶要求在“品”字上下功夫，慢饮细啜，并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏，融艺术欣赏与精神享受为一体。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
最早的“茶”是初民们赖以存活、补充维生素的食物。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
鞠躬礼按照的角度大小,分为全礼和半礼，通常对尊贵客人、长辈用半礼。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
茶叶一经用水冲泡，茶中可溶解于水的浸出物，会随着时间的延续，不断浸出和溶解于水中。所以，茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
茶汤滋味是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
黑茶具有干茶色泽偏深，红中带乌黑。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
回转斟水时，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来！来！来！”的意思。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
如遇雨天，茶艺服务人员要主动为客人套上伞套或寄存雨伞。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
时大彬清代最著名的紫砂壶大师，是紫砂壶史上的一代宗师。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
下列不是西点类的是( )。查看本题分析
A、蛋糕
B、吐司
C、曲奇饼
D、豆腐干
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
17
在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。查看本题分析
A、职业道德
B、完美服务
C、职业责任
D、规范服务
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
18
( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。查看本题分析
A、职业道德观念
B、职业道德原则
C、职业道德品质
D、职业道德规范
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的( )的过程。查看本题分析
A、克己为人
B、律己敬人
C、约束行为
D、自我约束
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
有人说春天好比是一个欢快跳跃的女孩，夏天则如同一个健壮有力的青年，秋天则是一个( )，冬天恰如一个铁面无私的判官。查看本题分析
A、风韵犹存的女人
B、稳重的中年人
C、沉思的哲人
D、清高的诗人
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
21
茶圣口中第一泉是( )。查看本题分析
A、庐山康王谷谷帘泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、45o注水法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
23
普洱茶品质好的原料一般是选用( )。查看本题分析
A、叶类
B、一芽二叶
C、芽类
D、一芽三叶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
24
陆羽认为( )的山水并不适合煮茶。查看本题分析
A、中游
B、下游
C、上游
D、激流涌滚
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
25
举止是指通过人的肢体、器官的动作和表情来表达思想感情的( )。查看本题分析
A、语言规则
B、语言活动
C、语言规范
D、语言符号
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
26
官窑的产地在( )。查看本题分析
A、河南临汝
B、河北曲阳
C、浙江杭州
D、浙江龙泉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
( )选择商品观察细微，比较注重外观包装、质量和价格，挑选和比较费时较多。查看本题分析
A、女性顾客
B、男性顾客
C、青年顾客
D、老年顾客
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
闽红工夫茶产于( )。查看本题分析
A、闽南
B、闽东
C、福建
D、海南
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，茶具古朴典雅，以“天人合一”、( )为宗旨，强调修身养性或以茶释道。查看本题分析
A、客来敬茶
B、推广茶文化
C、茶禅一味
D、提高茶艺
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
绿茶茶艺的表演的程序共有( )道。查看本题分析
A、6
B、8
C、10
D、12
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化( )，生成过氧化氢，使原来的抗氧化性的绿茶，变成为促氧化剂，产生活性自由基，影响健康。查看本题分析
A、茶多酚
B、儿茶素
C、酚酸
D、咖啡碱
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
乌龙茶“茶房四宝”是指( )。查看本题分析
A、潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛杯
B、潮汕风炉、玉书碨、茶盘、茶叶罐
C、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、茶盘
D、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、酒精炉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
冲泡普洱茶的水温一般选择( )。查看本题分析
A、60℃
B、70℃
C、90℃
D、100℃沸水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
34
茶艺服务人员要热爱本职工作，认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。查看本题分析
A、职业道德
B、服务质量
C、职业水平
D、服务水平
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
白茶茶艺中“万有一何小”是指( )。查看本题分析
A、润茶
B、鉴茶
C、投茶
D、品茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
斗茶最最关键的工序为点茶与( )。查看本题分析
A、候汤
B、细碾
C、击拂
D、辨质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的( )原则。查看本题分析
A、平衡
B、层次
C、焦点
D、造型
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
“带有松烟香，滋味醇和，汤色稍浅，叶底带古铜色”形容的是( )。查看本题分析
A、正山小种
B、外山小种
C、政和工夫
D、坦洋工夫
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
“滇红”茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、( )、金黄等类。查看本题分析
A、金丝
B、菊黄
C、浅黄
D、深黄
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
“龙凤茶”的创制，把我国古代( )的制作工艺推向一个历史高峰。查看本题分析
A、蒸青散茶
B、炒青绿茶
C、窨花制茶
D、蒸青团茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。查看本题分析
A、0.01%
B、0.03%
C、0.05%
D、0.06%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》；茶叶的卫生质量不包括( )。查看本题分析
A、检验方法标准：如GB8313－87《茶多酚测定》
B、农药残留
C、重金属
D、有害微生物等
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
劳资关系发生纠纷，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解，调解不成；以下描述错误的是( )查看本题分析
A、调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁
B、调解不成，可申请仲裁，对仲裁又不服可向上一级提起诉讼
C、调解不成，当事一方也可以直接向人民法院申请仲裁
D、申请仲裁对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
( )茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。查看本题分析
A、黑茶
B、红茶
C、乌龙茶
D、绿茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
设计茶单要灵活，注意各大茶类品种的搭配，要考虑季节因素，安排( )，推陈出新，同时还要顾及宾客的个性爱好要求。查看本题分析
A、主流茶类
B、时令茶类
C、特色茶类
D、优质茶类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
46
消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向( )要求赔偿。查看本题分析
A、销售者或者服务者
B、柜台出租者
C、广告商
D、展销会举办者
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
茶艺师送客遇拐弯或台阶处应( )客人。查看本题分析
A、示意
B、不用示意
C、示范
D、保护
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
48
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果，可分为禅茶茶艺、观音茶茶艺、( )等。查看本题分析
A、太极茶艺
B、白族三道茶
C、工夫茶艺
D、台湾茶道
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
( )不适合名优绿茶的冲泡器具。查看本题分析
A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
50
民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。查看本题分析
A、服饰
B、茶叶
C、音乐
D、表演
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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本文分类：高处作业
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发布日期：2024-04-22 01:12:13
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高处作业证期限多长

不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶少，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。查看本题分析

当新鲜的水中含有高价氧化铁0.1mg/L时，茶汤发暗，滋味变淡。查看本题分析

在分工中不能过细，要做到分工与协作相结合。否则分工过细，浪费人力，反而会降低劳动效率。查看本题分析

茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。查看本题分析

经营者应履行的义务包括：依法约定或履行义务；接受消费者的监督；保证安全；提供产品虚假信息等。查看本题分析

蒙古族往往是“一日三次茶”不可少，却只习惯于“一日两顿饭”。查看本题分析

品茶要求在“品”字上下功夫，慢饮细啜，并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏，融艺术欣赏与精神享受为一体。查看本题分析

最早的“茶”是初民们赖以存活、补充维生素的食物。查看本题分析

鞠躬礼按照的角度大小,分为全礼和半礼，通常对尊贵客人、长辈用半礼。查看本题分析

茶叶一经用水冲泡，茶中可溶解于水的浸出物，会随着时间的延续，不断浸出和溶解于水中。所以，茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。查看本题分析

茶汤滋味是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。查看本题分析

黑茶具有干茶色泽偏深，红中带乌黑。查看本题分析

回转斟水时，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来！来！来！”的意思。查看本题分析

如遇雨天，茶艺服务人员要主动为客人套上伞套或寄存雨伞。查看本题分析

时大彬清代最著名的紫砂壶大师，是紫砂壶史上的一代宗师。查看本题分析

下列不是西点类的是( )。查看本题分析A、蛋糕B、吐司C、曲奇饼D、豆腐干

在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。查看本题分析A、职业道德B、完美服务C、职业责任D、规范服务

( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。查看本题分析A、职业道德观念B、职业道德原则C、职业道德品质D、职业道德规范

礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的( )的过程。查看本题分析A、克己为人B、律己敬人C、约束行为D、自我约束

有人说春天好比是一个欢快跳跃的女孩，夏天则如同一个健壮有力的青年，秋天则是一个( )，冬天恰如一个铁面无私的判官。查看本题分析A、风韵犹存的女人B、稳重的中年人C、沉思的哲人D、清高的诗人

茶圣口中第一泉是( )。查看本题分析A、庐山康王谷谷帘泉B、中泠泉C、北京玉泉D、趵突泉

下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。查看本题分析A、凤凰三点头B、双手内旋C、高冲法D、45o注水法

普洱茶品质好的原料一般是选用( )。查看本题分析A、叶类B、一芽二叶C、芽类D、一芽三叶

陆羽认为( )的山水并不适合煮茶。查看本题分析A、中游B、下游C、上游D、激流涌滚

举止是指通过人的肢体、器官的动作和表情来表达思想感情的( )。查看本题分析A、语言规则B、语言活动C、语言规范D、语言符号

官窑的产地在( )。查看本题分析A、河南临汝B、河北曲阳C、浙江杭州D、浙江龙泉

( )选择商品观察细微，比较注重外观包装、质量和价格，挑选和比较费时较多。查看本题分析A、女性顾客B、男性顾客C、青年顾客D、老年顾客

闽红工夫茶产于( )。查看本题分析A、闽南B、闽东C、福建D、海南

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，茶具古朴典雅，以“天人合一”、( )为宗旨， 强调修身养性或以茶释道。查看本题分析A、客来敬茶B、推广茶文化C、茶禅一味D、提高茶艺

绿茶茶艺的表演的程序共有( )道。查看本题分析A、6B、8C、10D、12

泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化( )，生成过氧化氢，使原来的抗氧化性的绿茶，变成为促氧化剂，产生活性自由基，影响健康。查看本题分析A、茶多酚B、儿茶素C、酚酸D、咖啡碱

乌龙茶“茶房四宝”是指( )。查看本题分析A、潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛杯B、潮汕风炉、玉书碨、茶盘、茶叶罐C、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、茶盘D、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、酒精炉

冲泡普洱茶的水温一般选择( )。查看本题分析A、60℃B、70℃C、90℃D、100℃沸水

茶艺服务人员要热爱本职工作，认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。查看本题分析A、职业道德B、服务质量C、职业水平D、服务水平

白茶茶艺中“万有一何小”是指( )。查看本题分析A、润茶B、鉴茶C、投茶D、品茶

斗茶最最关键的工序为点茶与( )。查看本题分析A、候汤B、细碾C、击拂D、辨质

将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的( )原则。查看本题分析A、平衡B、层次C、焦点D、造型

“带有松烟香，滋味醇和，汤色稍浅，叶底带古铜色”形容的是( )。查看本题分析A、正山小种B、外山小种C、政和工夫D、坦洋工夫

“滇红”茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、( )、金黄等类。查看本题分析A、金丝B、菊黄C、浅黄D、深黄

“龙凤茶”的创制，把我国古代( )的制作工艺推向一个历史高峰。查看本题分析A、蒸青散茶B、炒青绿茶C、窨花制茶D、蒸青团茶

硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。查看本题分析A、0.01%B、0.03%C、0.05%D、0.06%

我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》；茶叶的卫生质量不包括( )。查看本题分析A、检验方法标准：如GB8313－87《茶多酚测定》B、农药残留C、重金属D、有害微生物等

( )茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。查看本题分析A、黑茶B、红茶C、乌龙茶D、绿茶

设计茶单要灵活，注意各大茶类品种的搭配，要考虑季节因素，安排( )，推陈出新，同时还要顾及宾客的个性爱好要求。查看本题分析A、主流茶类B、时令茶类C、特色茶类D、优质茶类

消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向( )要求赔偿。查看本题分析A、销售者或者服务者B、柜台出租者C、广告商D、展销会举办者

茶艺师送客遇拐弯或台阶处应( )客人。查看本题分析A、示意B、不用示意C、示范D、保护

宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果，可分为禅茶茶艺、观音茶茶艺、( )等。查看本题分析A、太极茶艺B、白族三道茶C、工夫茶艺D、台湾茶道

( )不适合名优绿茶的冲泡器具。查看本题分析A、普通玻璃杯B、高档玻璃杯C、玻璃壶D、陶壶

民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。查看本题分析A、服饰B、茶叶C、音乐D、表演

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下列不是西点类的是( )。查看本题分析
A、蛋糕
B、吐司
C、曲奇饼
D、豆腐干

在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。查看本题分析
A、职业道德
B、完美服务
C、职业责任
D、规范服务

( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。查看本题分析
A、职业道德观念
B、职业道德原则
C、职业道德品质
D、职业道德规范

礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的( )的过程。查看本题分析
A、克己为人
B、律己敬人
C、约束行为
D、自我约束

有人说春天好比是一个欢快跳跃的女孩，夏天则如同一个健壮有力的青年，秋天则是一个( )，冬天恰如一个铁面无私的判官。查看本题分析
A、风韵犹存的女人
B、稳重的中年人
C、沉思的哲人
D、清高的诗人

茶圣口中第一泉是( )。查看本题分析
A、庐山康王谷谷帘泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉

下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、45o注水法

普洱茶品质好的原料一般是选用( )。查看本题分析
A、叶类
B、一芽二叶
C、芽类
D、一芽三叶

陆羽认为( )的山水并不适合煮茶。查看本题分析
A、中游
B、下游
C、上游
D、激流涌滚

举止是指通过人的肢体、器官的动作和表情来表达思想感情的( )。查看本题分析
A、语言规则
B、语言活动
C、语言规范
D、语言符号

官窑的产地在( )。查看本题分析
A、河南临汝
B、河北曲阳
C、浙江杭州
D、浙江龙泉

( )选择商品观察细微，比较注重外观包装、质量和价格，挑选和比较费时较多。查看本题分析
A、女性顾客
B、男性顾客
C、青年顾客
D、老年顾客

闽红工夫茶产于( )。查看本题分析
A、闽南
B、闽东
C、福建
D、海南

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，茶具古朴典雅，以“天人合一”、( )为宗旨，强调修身养性或以茶释道。查看本题分析
A、客来敬茶
B、推广茶文化
C、茶禅一味
D、提高茶艺

绿茶茶艺的表演的程序共有( )道。查看本题分析
A、6
B、8
C、10
D、12

泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化( )，生成过氧化氢，使原来的抗氧化性的绿茶，变成为促氧化剂，产生活性自由基，影响健康。查看本题分析
A、茶多酚
B、儿茶素
C、酚酸
D、咖啡碱

乌龙茶“茶房四宝”是指( )。查看本题分析
A、潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛杯
B、潮汕风炉、玉书碨、茶盘、茶叶罐
C、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、茶盘
D、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、酒精炉

冲泡普洱茶的水温一般选择( )。查看本题分析
A、60℃
B、70℃
C、90℃
D、100℃沸水

茶艺服务人员要热爱本职工作，认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。查看本题分析
A、职业道德
B、服务质量
C、职业水平
D、服务水平

白茶茶艺中“万有一何小”是指( )。查看本题分析
A、润茶
B、鉴茶
C、投茶
D、品茶

斗茶最最关键的工序为点茶与( )。查看本题分析
A、候汤
B、细碾
C、击拂
D、辨质

将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的( )原则。查看本题分析
A、平衡
B、层次
C、焦点
D、造型

“带有松烟香，滋味醇和，汤色稍浅，叶底带古铜色”形容的是( )。查看本题分析
A、正山小种
B、外山小种
C、政和工夫
D、坦洋工夫

“滇红”茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、( )、金黄等类。查看本题分析
A、金丝
B、菊黄
C、浅黄
D、深黄

“龙凤茶”的创制，把我国古代( )的制作工艺推向一个历史高峰。查看本题分析
A、蒸青散茶
B、炒青绿茶
C、窨花制茶
D、蒸青团茶

硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。查看本题分析
A、0.01%
B、0.03%
C、0.05%
D、0.06%

我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》；茶叶的卫生质量不包括( )。查看本题分析
A、检验方法标准：如GB8313－87《茶多酚测定》
B、农药残留
C、重金属
D、有害微生物等

( )茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。查看本题分析
A、黑茶
B、红茶
C、乌龙茶
D、绿茶

设计茶单要灵活，注意各大茶类品种的搭配，要考虑季节因素，安排( )，推陈出新，同时还要顾及宾客的个性爱好要求。查看本题分析
A、主流茶类
B、时令茶类
C、特色茶类
D、优质茶类

消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向( )要求赔偿。查看本题分析
A、销售者或者服务者
B、柜台出租者
C、广告商
D、展销会举办者

茶艺师送客遇拐弯或台阶处应( )客人。查看本题分析
A、示意
B、不用示意
C、示范
D、保护

宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果，可分为禅茶茶艺、观音茶茶艺、( )等。查看本题分析
A、太极茶艺
B、白族三道茶
C、工夫茶艺
D、台湾茶道

( )不适合名优绿茶的冲泡器具。查看本题分析
A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶

民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。查看本题分析
A、服饰
B、茶叶
C、音乐
D、表演