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试题分析
在厨房范围内,菜点成本是指构成产品的()耗费之和。
A、燃料
B、人工
C、原料
D、全部
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https://www.aqscydt.com/tiku/4c87b8760a13209f7d40041439276ec7.html
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应急预案应经生产经营单位主要负责人或授权部门负责人批准方可发布。
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茶叶审评时,为了保持味觉和嗅觉的灵敏度,审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物,如辣椒等,但可以吸烟。
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